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| File | Description | Size | Format | |
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| Quantificação dos teores médios de constituintes fenólicos em folhas de Alternanthera brasiliana.pdf | 56.12 kB | Adobe PDF |  View/Open |
| Type: | Artigo de Evento |
| Title: | Quantificação dos teores médios de constituintes fenólicos em folhas de Alternanthera brasiliana por diferentes processos de estração. Avaliação da atividade biológica |
| Author: | Sousa, Orlando Vieira de Paiva, Daisyléa de Souza Lima, Isabel Vieira de Assis Matheus, Filipe Carvalho |
| Resumo: | Alternanthera brasiliana L. Kuntze (Amaranthaceae), conhecida como “anador”, “melhoral”, “perpétua-do-mato”, “penicilina” e “terramicina”, é usadapelas suas propriedades analgésica e antiinflamatória. O presente trabalho correlacionou os teores de constituintes fenólicos das folhas de A.Brasiliana com atividades biológicas. A prospecção fitoquímica foi realizada com as principais classes químicas do metabolismo secundário. Folhassecas e trituradas foram submetidas à extração por refluxo, maceração e ultra-som em água ou etanol (30, 50, 70 e 99,8%). Fenóis totais, flavonóidestotais e taninos condensados foram quantificados nos extratos obtidos por método espectrofotométrico, usando pirogalol, rutina e catequina compadrão, respectivamente. A toxidez foi determinada pelo bioensaio em Artemia salina através da concentração letal 50% (CL50), enquanto aatividade antioxidante pelo método do 2,2-difenil-1-picril-hidrazila (DPPH), calculando a concentração efetiva 50% (CE50). Os dados foramanalisados através de análise de variância seguido do teste de Tukey para p A. brasiliana contêm substâncias das classes dos taninos, flavonóides,terpenóides, esteróides, saponinas e cumarinas. Os teores médios de fenóis totais variaram de 0 a 1968,3 mg/100 g, os flavonóides totais de 0 a847,6 mg/100g e os taninos condensados de 0 a 494,7 mg/100 g. A extração por refluxo produziu maior rendimento de flavonóides (p A. salina eapresentaram atividade antioxidante. Houve correlação entre os teores de fenóis totais e CL50 dos extratos obtidos por maceração e ultra-som eentre os flavonóides e CL50 dos extratos obtidos por ultra-som. Não houve correlação entre os resultados obtidos com a atividade antioxidante.Baseado nos resultados, A. Brasiliana é uma espécie com grande potencial químico e farmacológico a ser explorado. |
| Abstract: | - |
| Keywords: | - |
| CNPq: | CNPQ::CIENCIAS DA SAUDE |
| Language: | por |
| Country: | Brasil |
| Publisher: | Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF) |
| Institution Initials: | UFJF |
| Access Type: | Acesso Aberto |
| URI: | https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/9429 |
| Issue Date: | 2008 |
| Appears in Collections: | Seminário de Iniciação Científica |
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