Por que a ingestão de carambola é proibida para pacientes com doença renal crônica?

Oliveira, Eduarda Savino Moreira de; Aguiar, Aline Silva de

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Por que a ingestão de carambola é proibida para pacientes .pdf		119.47 kB	Adobe PDF	View/Open

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dc.creator	Oliveira, Eduarda Savino Moreira de	-
dc.creator	Aguiar, Aline Silva de	-
dc.date.accessioned	2018-11-23T12:39:13Z	-
dc.date.available	2018-09-11	-
dc.date.available	2018-11-23T12:39:13Z	-
dc.date.issued	2015-04	-
dc.citation.volume	37	pt_BR
dc.citation.issue	2	pt_BR
dc.citation.spage	241	pt_BR
dc.citation.epage	247	pt_BR
dc.identifier.doi	http://dx.doi.org/10.5935/0101-2800.20150037	pt_BR
dc.identifier.uri	https://repositorio.ufjf.br/jspui/handle/ufjf/8041	-
dc.description.abstract	New studies have shown the mechanism by which the star fruit (Averrhoa carambola) becomes toxic to individuals with chronic kidney disease (CKD). The aim of this study was to review the current literature on the topic. This is a review article, with publications from 2000 to 2014 available in scientific database. There are reports that neurotoxicity is due to the presence of oxalate in star fruit, but recent findings show that the neurotoxic effect of the toxin is by caramboxin, which appears to inhibit the GABAergic system which is the major inhibitory system in the central nervous system (CNS), involving changes as sobs and confusion, to more serious conditions such as seizures and death. It is important to multidisciplinary action to alert patients with CKD as the prohibition of the star fruit consumption.	pt_BR
dc.description.resumo	Novos estudos têm mostrado o mecanismo pelo qual a carambola (Averrhoa carambola) torna-se tóxica para indivíduos com doença renal crônica (DRC). O objetivo deste trabalho foi revisar a literatura atual sobre o tema. Trata-se de artigo de revisão, com publicações de 2000 a 2014 disponíveis em bases de dados científicas. Há relatos de que a neurotoxicidade ocorre devido à presença de oxalato na carambola; porém, achados recentes mostram que o efeito neurotóxico se dá pela toxina caramboxina, que parece inibir o sistema GABAérgico, que é o principal sistema inibitório do sistema nervoso central (SNC), envolvendo alterações como soluços e confusão mental, até quadros mais sérios como convulsões e morte. É importante a ação multiprofissional para alertar os pacientes com DRC quanto à proibição do consumo da carambola.	pt_BR
dc.language	por	pt_BR
dc.publisher	-	pt_BR
dc.publisher.country	Brasil	pt_BR
dc.publisher.initials	-	pt_BR
dc.relation.ispartof	Brazilian Journal of Nephrology	pt_BR
dc.rights	Acesso Aberto	pt_BR
dc.subject	Alimentos	pt_BR
dc.subject	Ciências da nutrição	pt_BR
dc.subject	Neurotoxinas	pt_BR
dc.subject	Rim	pt_BR
dc.subject	Food	pt_BR
dc.subject	Kidney	pt_BR
dc.subject	Neurotoxins	pt_BR
dc.subject	Nutritional sciences	pt_BR
dc.subject.cnpq	-	pt_BR
dc.title	Por que a ingestão de carambola é proibida para pacientes com doença renal crônica?	pt_BR
dc.type	Artigo de Periódico	pt_BR
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